dal 1857

Amarone della Valpolicella Classico

Classificazione

Esuberanza

Meteo umido nei mesi di settembre e ottobre.

Note di degustazione

Al naso è rilassato, delicatamente aranciato. Gusto pieno di frutta al palato; giovane e concentrato. Tanto cioccolato fondente e tannini ancora piuttosto presenti. Denso, potente, con una saporita scia amarognola nel bel finale silvestre. Chiede a gran voce di accompagnarsi a preparazioni di carne o a cioccolato fondente amaro. — MW Nick Jackson

Grado
alcolico

15,2%

Residuo
zuccherino

4,4 g/l

Anno di
imbottigliamento

1987
Amarone della Valpolicella Classico 1976

Lo stile

Esuberanza

Sono vini che hanno mostrato un carattere estroverso, spesso con aromi intensi, ricche note fruttate e una generale sensualità.