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Due Uve

I Classici

Due Uve

Pinot Grigio-Sauvignon Venezia Giulia IGT

Sintesi armonica di due vitigni.

Due Uve

Vitigni e impianti

Pinot Grigio 50% e Sauvignon Blanc 50%.

Zone di produzione

Venezia Giulia. Terreno in prevalenza ghiaioso.

Vinificazione

Fermentazione in bianco in serbatoi d’acciaio.

L’Affinamento

Maturazione in contenitori di acciaio inox.

Note organolettiche

Il corpo e l’eleganza del Pinot Grigio uniti alle note di salvia, pesca matura, fiori di sambuco e peperone verde tipiche del Sauvignon Blanc arrivano ad esprimere una vera e propria creazione originale di carattere e personalità.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto come aperitivo, si abbina bene alle insalate, alle paste delicate e alle carni bianche.