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Le Quaiare

I Classici

Le Quaiare

Lugana DOC

Il carattere più autentico del territorio del Lugana.

Le Quaiare

Vitigni e impianti

Trebbiano di Lugana.

Zone di produzione

Sulle dolci colline a Sud del Lago di Garda. Terreni di natura argilloso calcarea.

Vinificazione

Vendemmia tardiva. Pigiatura soffice. Fermentazione in serbatoi di acciaio.

L’Affinamento

Maturazione in contenitori di acciaio con affinamento sui lieviti per 3 mesi.

Note organolettiche

Consistente, equilibrato questo vino rivela il carattere più autentico del territorio del Lugana: spiccano i sentori fruttati di pera, pesca, albicocca insieme a note floreali.

Abbinamenti gastronomici

Vino chiaro e cristallino ben si accompagna alla leggerezza e delicatezza dei piatti di pesce.